最新餐厨废弃物管理制度

备餐间管理制度一、进入备餐间前需要二次洗手更衣，穿备餐间专用工作服，工作服宜为 白色或浅色，应定点存放，定期清洗更换。备餐间内从业人员离开备餐间时，应 脱去备餐间专用工作服。二、备餐间的从业人员应佩戴