中式快餐及三大突破

中国的饮食文化博大精深，但中式快餐业在10多年的发展过程中，却充分领教了西式快餐强大的市场攻势。经历过一轮又一轮的市场博弈，中式快餐不得不承认的是：欠缺的是一套标准化工业管理体系，没有先进的管理机制、