柑橘类黄酮分光测定法比较及其抗氧化与胰脂肪酶抑制功效评价

柑橘类黄酮分光测定法比较及其抗氧化与胰脂肪酶抑制功效评价柑橘类黄酮是一类重要的植物次生代谢产物，具有丰富的生物活性，包括抗氧化、抗炎、抗癌、抗糖尿病等多种功效。其中，抗氧化和胰脂肪酶抑制两种功效在保护