β-葡萄糖苷酶高产菌株选育、发酵条件优化及酶法转化生产龙胆低聚糖的研究的任务书

β-葡萄糖苷酶高产菌株选育、发酵条件优化及酶法转化生产龙胆低聚糖的研究的任务书β-葡萄糖苷酶是一种能够水解葡萄糖苷键的酶，广泛应用于食品、医药、化妆品、农业等领域。为了高效地生产β-葡萄糖苷酶，降低成