《蛋白质分解代谢》PPT课件

- 第九章 蛋白质的分解代谢 - 1.了解消化道不同部位的蛋白质消化，吸收原理2.明确下列概念：氧化脱氨作用，转氨作用，联合脱氨作用，生糖或生酮氨基酸3掌握氨基酸分解产物的代谢