学校食堂各部门管理制度（二篇）

学校食堂各部门管理制度包括以下内容：1. 采购管理：负责采购原材料、食品和餐具等物品，与供应商建立合作关系，并确保采购的物品符合卫生标准和食品安全要求。2. 生产管理：负责食堂的生产安排和菜品制作，确