食堂设施设备卫生管理制度

蝿第一幼儿园食堂设施设备卫生管理制度螈1、食品处理区应按照原料进入、原料处理、半成品加工、成品供应的流程合理布局设备、设施，防止在操作中产生交叉污染。每天工作结束后，从业人员需将操作过程中使用的设备彻