保证食品安全的规章制度5篇

保证食品安全的规章制度5篇 保证食品安全的规章制度1（1370字）　　餐厅工作人员应从食品卫生、餐具卫生、环境卫生、个人卫生等方面依据国家食品卫生的有关规定制定具体要求，并把各项要求纳入严格的卫生管理