第10章++羟基酸和羰基酸

第10章 羟基酸和羰基酸第10章 羟基酸和酮酸 10.1 基本要求 , 掌握羟基酸和酮酸的结构和命名 , 掌握醇酸的化学性质(酸性、氧化反应、α、β、-醇酸的脱水反应，酚酸的脱羧反应) ,, 掌握酮酸