厨房设备操作规程

压面机操作规程使用前，检查电线接头是否牢固，接地是否良好。使用前应先检查机器，清除机内污物，在齿轮及轴承处加 些润滑油。开机器时看机器运转是否正常，发现异常应立即停止上报 处理。压面操作：拆下对滚式切