《认识实习》课程标准

《认识实习》课程标准课程性质认识实习是本专业教学中必修的实践性环节，学生在学完部分公共基础课和少 量职业基础课之后，对食品企业的生产过程进行全面的认识。通过在实习过程中的 参观学习，增加学生对本专业的