三管齐下加强食品添加剂使用管理

三管齐下加强食品添加剂使用管理苟艳萍赵慧娟摘要：食品添加剂超范围、超限量使用是我国抽检食品不合格 的重要原因，食用此类不合格食品有一定的健康风险。针对食品添加 剂管理过程中存在的一些问题，在实际工作中