《饭店管理》模块教学大纲

旅游管理本科班《饭店管理》模块教学大纲课程编号：M145001课程名称：饭店管理学分：4学习总量：112 学时其中：理 论：48 学时实 践：16 学时自主学习：48 学时要求具备知识的能