建筑资料-餐饮部经理岗位职责1

餐饮部经理岗位职责负责酒店餐饮部的全面工作,对总经理负责;认真执行总经理下达的各项工作任务和工作指标,对饮食娱乐的经营好差负有重要的责任;制订餐饮部的营业政策和经营计划;拟定餐饮部每年的预算方案和营业