食品中甲醛的风险分析

食品中甲醛的风险分析前言甲醛作为一种毒性极强的物质，对人体有多种损害，一次性食入 10〜20m曲醛就能致人死亡。研究表明，甲醛具有强烈的致癌和促癌作用。大量文献记载，甲醛对人体 健康的影响主要表现在嗅