益生元的定义与类别

编号定义分类文献人体不消化或难消化的成份，这些成份可选择性刺激结肠生理活性细菌(益生菌)的生长和活性，从而对宿主产生健康效应益生元功能的物质主要是一些非(或难)消化性低聚糖，如低聚异麦芽糖、低聚果糖、