山西省运城市垣曲县华峰乡九年级化学下册12.1人类重要的营养物质素材新版新人教版通用

第十二单元 化学与生活课题1 人类重要的营养物质六大营养素：蛋白质、糖类、油脂、维生素、无机盐和水（其中无机盐和水可被人体直接吸收）一、蛋白质1、功能：是构成细胞的基本物质，是机体生长及修补受损组