高中化学食品中的有机化合物--乙醇教案1苏教版选修2

食品中的有机化合物 ------乙 醇 目标 1、要求学生熟练地写出乙醇的结构式和结构简式2、学习掌握乙醇的化学性质，让学生进一步明确构性关系3、理解和准确书写有关乙