商务部《标准化菜市场设置与管理规范》

标准化菜市场设置与管理规范 一、范围本规范规定了菜市场设置与管理使用的术语和遵循的原则，规定了菜市场选址。场内环境、建筑装修、设施设备、场内布局、商品卫生质量、现场食品加工、品牌食品经营、市场管理、诚