生物化学 名词解释

四 、 名词解释1 ． peptide unit —肽单元，是指一个氨基酸的 α - 羧基与另一个 氨基酸的 α - 氨基脱水生成的酰胺键称为肽键。参与肽键形成的 6 个原子（ C a 1 、 C 、