七夕习俗 吃巧果作文

七夕习俗 吃巧果作文   七夕的应节食品,以巧果最为知名。巧果又名乞巧果子,款式极多。主要的材料 是油面糖蜜。《东京梦华录》中之为笑厌儿、果食把戏,图样那么有捺香、方胜等。宋朝时,市街上已有七夕巧果出

七夕习俗 吃巧果作文 七夕的应节食品,以巧果最为知名。巧果又名乞巧果子,款式 极多。主要的材料 是油面糖蜜。《东京梦华录》中之为笑厌儿、果 食把戏,图样那么有捺香、方胜等。宋朝时,市街上已有七夕巧果 出售。 假设购置一斤巧果,其中还会有一对身披战甲,如门神的人 偶,号称果食将军。巧果的做法是:先将白糖放在锅中熔为糖浆, 然后和入面粉、芝麻,拌匀后摊在案上捍薄,晾凉后用刀切为长方 块,罪尤折为梭形面巧胚,入油炸至金黄即成。手巧的女子,还会 捏塑出各种与七夕传说有关的把戏。此外,乞巧时用的瓜果也可多 种变化。或将瓜果雕成奇花异鸟,或在瓜皮外表浮雕图案,称为花 瓜。 巧果及花瓜是最普通的七夕食品。而在历史上各朝代那么另有 不同的食俗。例如魏朝流行于七月七日设汤饼。唐朝的节日食品包 括七月七日进斫饼,并订七月七日为晒书节,三省六部以下,各赐 金假设干,以备宴席之用,称为晒书会。七夕同时也是适宜配药的 日子。据说一种以松柏为药材的秘方,这种神奇的药丸以七月七日 的露水调配合成,服一丸可延长十年的寿命,服二丸可延二十年。 此外,还有饵松实、服柏子、折荷叶等,均号称为长生不老的仙 药。比拟实用的药方有晒槐汁治痔,煎苦瓜治眼,摘瓜蒂治下痢等 等不一而足。其成效如何,就只有试过的人才知道了。如今浙江的 杭州、宁波、温州等地,在七夕这一天,人们还会用面粉制作各种 小型物品,放到油锅里煎炸后称巧果。晚上还会在清扫干净的庭院 里,摆上巧果、莲蓬、白藕、红菱等,家中亲友围坐在一起。

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