生物实验报告(不同水果中的维生素C的含量比较)

湖北大学生命科学学院生物化学实验报告不同水果中维生素C的含量比较（间接碘量法）杨勇 2014级生物技术产业班2015/5/19一.实验目的1.掌握间接碘量法测定维生素C的原理和方法；2.了解维生素