五年级下册语文《烤鸭》教学反思：探究烤鸭食材选择及制作工艺

本学期教授的五年级下册语文课程《烤鸭》一直是学生们最为喜爱的一堂课。本次反思教学过程中，我主要想深入探究烤鸭食材选择及制作工艺，以更好地引导学生探索传统美食的魅力。一、教学目标本课教学目标主要有三个方