酒店服务规章制度

酒店效劳规章制度   【导语】酒店的功能就是为宾客提供生活、工作或社会交际等最根本的条件,它包括酒店建筑、设备、设施、环境及各种效劳工程。 效劳质量是指酒店为宾客提供的效劳适合和满足需要的程序。下面关

酒店效劳规章制度 【导语】酒店的功能就是为宾客提供生活、工作或社会交际等 最根本的条件,它包括酒店建筑、设备、设施、环境及各种效劳工 程。 效劳质量是指酒店为宾客提供的效劳适合和满足需要的程序。 下面关于酒店效劳规章制度 ,希望可以帮到您! 1、按酒店操作规程,准确及时地完成各项工作。 2、员工对上司的安排有不同意见但不能说服上司,一般情况下 应先服从执行。 3、员工对直属上司答复不满意时,可以越级向上一级领导反 映。 4、工作认真,待客热情,说话和气,1谦虚慎重,举止稳重。 5、对待顾客的投诉和批评时应冷静倾听,耐心解释,任何情况 下都不得与客人争论,解决不了的问题应及时告直属上司。 6、员工应在规定上班时间的根底上适当提前到达岗位作好准备 工作。工作时间不得擅离职守或早退。在下一班员工尚未接班前当 班员工不得离岗。员工下班后,无公事,应在30分钟内离开酒店。 7、员工不得在任何场所接待亲友来访。未经部门负责人同意, 员工不得使用客用 。外线打入私人 不予接通,紧急事情可向 直属上司申请。 8、上班时严禁串岗、闲聊、吃零食。制止在餐厅、厨房、更衣 室等公共场所吸烟,不做与本职工作无关的事。 9、热情待客,站立效劳,使用礼貌语言。 10、未经部门经理批准,员工一律不准在餐厅做客,各级管理 人员不准利用职权给亲友以各种特殊优惠。 1、员工制服由酒店发放。员工有责任保管好自己的制服。

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