餐厅规章制度汇编15篇

餐厅规章制度汇编15篇餐厅规章制度1厨师1、负责厨房烹调制作，增加花色品种。2、计划用料，精工细作，提高烹调技术，改善制作方法，做 到色、香、味俱佳。3、做好厨房工作，参与每周菜谱的'制定。4、虚心听