夜总会2021年工作总结

夜总会2021年工作总结一、齐心协力，共创佳绩。酒店梁总经理为领导班子的率先垂范，组织指导干部及全体员工，结合酒店经营、管理、服务等实际情况，与时俱进，提升素质，转变观念。1、配合亚运安检。为迎接广州

夜总会2021年工作总结 一、齐心协力，共创佳绩。 酒店梁总经理为领导班子的率先垂范，组织指导干部及全体员工，结合酒店经营、 管理、服务等实际情况，与时俱进，提升素质，转变观念。 1、配合亚运安检。 为迎接广州亚运，根据省政府的指示精神，在亚运期间，夜总会由各级管理人员带 头并组织员工进行每天的配合治安科的安检工作，金伯爵得到治安科的赞扬。 2、安全创稳定。 酒店总办给各部门制定、下发各项安全预案，金伯爵夜总会做到了日常的防火、防 盗等“六防”，全年几乎未发生一件意外安全事故。 3、配合保安部，抓好安保工作。 严格检查。严格检查消防设备设施，提前对烟感系统各个报警点进行全面测试，对 断线故障、报警点不准确进行修复，保障线路畅通、正常使用；对酒店应急疏散 灯、安全出入口进行补装和更换等。 4、服务创优。 加强管理人员的现场督导和质量检查，逐步完善业务接待部门整天形象，不断提高 员工的优质服务水准。 二、拓宽客源渠道，持续发展。 在新乐酒店、粤北明珠的大力冲击下，夜总会保持平稳的发展。各级管理人员及其 员工，加班加点，任劳任怨，努力完成酒店董事会下达经营指标、管理目标。调整 了各职能岗位管理人员，研究通过了下半年度的“销售方案”。其中在原有客源基 础上，主动进行客户拜访工作，可逐步再次减员增效，明显促进了下半年营业额的 提升。 三、投诉处理。客人咨询问题、反映情况、提出建议、投诉不满等种种问题，本着 “宾客至上、服务第一”和“让客人完全满意”的宗旨，从部门经理到基层管理人 员，除了能做到礼貌待客、热情服务外，还能化解矛盾，妥善处理大大小小的客人 投诉，争取了较多的酒店回头客，营业额有显著回升。 四、人员调整，提升管理者素质。 在现有人员编制的基础上，减少编制，以精干、高效为用人原则，根据经营需要， 控制人事费用支出，调整人员结构。果断地调整了各岗位管理人员，增强了留下人 员竞争上岗意识和工作责任心。依据工作表现竞聘上岗等等，这些皆利于酒店及部 门岗位的政令畅通，令行禁止。将认真工作的员工提为部长，将不称职的管理者及 员工予以劝退等，推动了各项工作的开展，为完善管理机制提供了保证。 五、以质量为前提，抓好营业工作