新教材同步辅导2023年高中生物第1章发酵工程第1节传统发酵技术的应用同步练习新人教版选择性必修3

第1节　传统发酵技术[基础检查]1.酵母菌、乳酸菌和醋酸菌异化作用的类型依次是 (　　)①需氧型　②厌氧型　③兼性厌氧型A.①②① B.③②①C.③②② D.②②③解析:酵母菌、乳酸菌和醋酸菌异化作用