培训班之美食烹饪计划

培训班之美食烹饪方案 　　经过培训，了解相应的厨师专业理论知识，熟练掌握菜肴制作技艺，熟悉饮食心理学、营养学、营销学等方面的知识，掌握本钱控制，厨房生产流程及标准管理等有关知识，使再就业小吃一条街从业