2019-2020年高中化学选修5有机物脱水方式

2019-2020年高中化学选修5有机物脱水方式一、脱水炭化　浓硫酸按2∶1比例脱去部分有机物中的氢、氧原子而使其炭化。如：C12H22O11(蔗糖)eq \o(――→,\s\up7(浓H2SO4))