2022年外卖营销策划方案

2022年外卖营销策划方案一、提高店铺在平台上的排名餐饮o2o经过一年多的洗礼已基本成熟，外卖第三方平台格局和 模式也基本确定。第三方平台是餐饮商家提高利润的重要途径之一，而商家店铺在 第三方平台的销

2022 年外卖营销策划方案 一、提高店铺在平台上的排名 餐饮经过一年多的洗礼已基本成熟，外卖第三方平台格局和 模式 o2o 也基本确定。 第三方平台是餐饮商家提高利润的重要途径之一，而商家店铺在 第三 方平台的销量是整个运营体系的基础，决定销量最重要的因素是 店铺在平台 上的排名，下面主要从如何提高店铺排名为切入点谈谈具 体的运营思路。（平 台有许多分类，下面只说默认排名） 1 、系统自动排名（无法人工干预） 每一个外卖平台都有自己的排名规则，具体来说无乎下面几种要 素:最 近一段时间（普通到一天）的是否是独家商户、销量（或者销量增 长率）、 5 活动力度、顾客评价、及时接单率、配送时间、客户投诉、等 等。是一个综 合指标。 也就是说从接单、出餐、配送、客户评价这个流程越顺畅系统排 名越靠 前。 2 、人工干预排名（现在人工干预排名的行为已经很少） 第三方外卖平台都会有一些人工干预的排名，具体的由平台方的 区域 负责人来操作。 拿美团外卖举例，美团外卖的前一名是由区域负责人来调的，他 们调 的原则基本上就一个:根据平台上商家的品类属性来调，然后找出 这个品类 里做的最好的一个商家放在前面。举例来说，美团外卖上有 中餐、西餐、 韩餐。日餐、特色菜、水果等等，他们会从这些品类中 找出最好的商家 （他们称之为头部）排在前面。