学校食堂五S管理法课件

- 学校食堂管理中常见的问题 - (一)厨房工作环境零乱肮脏 在许多学校食堂，我们经常可以看到这样的厨房：工作环境零乱肮脏，地板又湿又滑，经常出现打碎菜盘、摔伤员工的事情，很多