厨房设备管理制度

厨房设备管理制度早该帮编制.厨房设备和用具的保管，使用均分到岗，由个体人员包干责任。.设备用具使用后要随时保持清洁，做到无灰尘，水迹，油渍，不腐锈。.设备和用具使用完毕，使用者应及时清洁，并将其放回原