河南省食品冷链物流供应链模式探讨

河南省食品冷链物流供应链模式探讨1引言食品冷链物流指的是冷鲜肉、速冻米面、乳制品等易腐食品和鲜活农产品在加工、贮藏、运 输、分销、零传直到消费者的各个环节中，始终处于产品所必需的低温环境，以保证产品质