2022年内蒙古自治区公共营养师之二级营养师通关考试题库带答案解析

2022年内蒙古自治区公共营养师之二级营养师通关考试题库带答案解析一单选题(共60题)1、对脑和视网膜发育具有重要作用的脂肪酸为（　　）。A.硬脂酸和花生四烯酸B.花生四烯酸和软脂酸C.二十二碳

年内蒙古自治区公共营养师之二级营养师通关考试题 2022 库带答案解析 (60) 一单选题共题 1 、对脑和视网膜发育具有重要作用的脂肪酸为（ ）。 A. 硬脂酸和花生四烯酸 B. 花生四烯酸和软脂酸 C. 二十二碳六烯酸和软脂酸 D. 花生四烯酸和二十二碳六烯酸 D 【答案】 2 、鱼类脂肪多由不饱和脂肪酸组成，消化率为（ ）左右。 A.60 ％ B.70 ％ C.80 ％ D.95 ％