幼儿园中班下学期科学教案详案《趣识面粉》

幼儿园中班下学期科学教案详案《趣识面粉》一、设计思路　　近来我发现我班幼儿对于面点比较喜欢，但对于面粉却一无所知。面粉是一种可塑性较大，探索性较大的物品，具有较大操作性和探索性。中班幼儿喜欢操作，喜欢

幼儿园中班下学期科学教案详案《趣识面粉》 一、设计思路 近来我发现我班幼儿对于面点比较喜欢，但对于面粉却一无所知。 面粉是一种可塑性较大，探索性较大的物品，具有较大操作性和探索 性。中班幼儿喜欢操作，喜欢自己动手，科学教育的内容应从幼儿的 身边取材，我这次活动的选材就来源于生活，所以我设计了关于面粉 的活动。 二、教学目标 教育活动的目标是教育活动的起点和归宿，对活动起着导向作用。 , 根据我们青豆班孩子的实际情况和年龄特点我确立了包含情感、态 度、能力、知识、技能等方面的目标： 1. 通过玩玩、说说、做做的活动，初步感知面粉外部及内部的特 性及各种类型的面粉制品。 2. 激发幼儿动手操作的兴趣，巩固捏、团、搓、压等技能培养幼 儿发散性思维。 3. 激发幼儿喜欢吃面粉制品，及爱惜粮食的情感。 根据目标，我把活动的重点定位于：初步感知面粉外部及各种类 型的面粉制品。 难点是：尝试用加水的方法把面粉变成面团感知面粉内部粘的特 性。 为了有效地突破重点和难点，我还采用了一定的方法，如让幼儿