高血压健康宣教

高血压患者的健康宣教一、合理膳食１、合理的膳食可以使你不胖也不瘦,胆固醇不高也不低。２、高血压患者的饮食宜忌碳水化合物食品宜:米饭、粥、面、面类、葛粉、汤、芋类、软豆类忌:番薯（产生腹气的食物）、干豆

高血压健康宣教 高血压患者的健康宣教 一、合理膳食 １、合理的膳食可以使你不胖也不瘦,胆固醇不高也不低。 ２、高血压患者的饮食宜忌 ① 碳水化合物食品 宜:米饭、粥、面、面类、葛粉、汤、芋类、软豆类 忌:番薯（产生腹气的食物）、干豆类、味浓的饼干类 ② 蛋白质食品 宜:牛肉、猪瘦肉、白肉鱼、蛋、牛奶、奶制品（鲜奶油、酵母乳、冰淇淋、乳酪)、大 豆制品(豆腐、黄豆粉、油豆腐) 忌:脂肪多的食品（牛、五花肉、排骨、金枪鱼罐头、香肠等加工品） ③ 脂肪类食品 宜:植物油、少量奶油、沙拉酱 忌：动物油、生猪油、熏肉 ④ 维生素、矿物质食品 宜:蔬菜类（菠菜、白菜、胡萝卜、番茄、百合根、南瓜、茄子、黄瓜)、水果类（苹果、 桔子、梨、葡萄、西瓜)、海藻类、菌类宜煮熟才吃 忌：纤维硬的蔬菜(竹笋、豆类)、刺激性强的蔬菜(香辛蔬菜、葱、芥菜) ⑤ 其他食物 宜:淡香茶、酵母乳饮料 忌:香辛料(辣椒、咖喱粉)、酒、饮料、盐浸食物、酱菜类、咖啡 3、 高血压患者应注意的饮食习惯 ① 首先要控制能量的摄入。 提倡吃复合糖类,如淀粉、玉米，少吃葡萄糖、果糖及蔗 糖,这类糖属于单糖，易引起血脂升高。 ② 限制脂肪的摄入。 可多吃海鱼,海鱼含有不饱和脂肪酸,能使胆固醇氧化,从而降低血 浆胆固醇,还可延长血小板的凝聚,抑制血栓形成，防止中风,还含有较多的亚油酸，对增加微 血管的弹性,防止血管破裂，防止高血压并发症有一定的作用。 ③ 适量摄入蛋白质。 高血压病人每日蛋白质的量为每公斤体重1g为宜。每周吃2— ３次鱼类蛋白质,可改善血管弹性和通透性,增加尿钠排出，从而降低血压。如高血压合并肾 功能不全时，应限制蛋白质的摄入。 ④ 多吃含钾、钙丰富而含钠低的食品，含钙高的食品， 如土豆、茄子、海带、莴笋。 少吃肉汤类, 如牛奶、酸牛奶、虾皮。因为肉汤中含氮浸出物增加,能够促进体内尿酸增加， 加重心、肝、肾脏的负担。多吃新鲜蔬菜、水果。每天吃新鲜蔬菜不少于8两,水果2至4 两。 二、 适量运动 运动对高血压的重要性:有句话说:“年轻时,用健康换取金钱，年老时，用运动换取健康。” 运动除了可以促进血液循环，降低胆固醇的生成外,并能增强肌肉、骨骼与关节僵硬的发生。 运动能增加食欲，促进肠胃蠕动、预防便秘、改善睡眠。有持续运动的习惯:最好是做 到有氧运动,才会有帮助。 有氧运动同减肥一样可以降低血压,如散步、慢跑、太极拳、骑自行车和游泳都是有氧 运动。