2021年学校食堂整改汇报报告
学校食堂整改汇报报告 20 年 月 日,xx-x卫生监督所来我校进行餐具抽样检测,分别检测了一楼食堂两只熟食盆,二楼食堂三个盛菜勺,三楼清真食堂两只方盆,检测结果为一楼食堂两只熟食盆合格,二楼食堂三个
学校食堂整改汇报报告 20 年月 日,xx-x卫生监督所来我校进行餐具抽样检测,分别检 测了一楼食堂两只熟食盆,二楼食堂三个盛菜勺,三楼清真食堂两 只方盆,检测结果为一楼食堂两只熟食盆合格,二楼食堂三个盛菜 勺和三楼清真食堂两只方盆不合格。 月日,xx-x卫生监督所来校 通报检测结果并要求我校食堂进行整改。 对于餐具抽样检测不合格的情况我校进行了自查和整改。 (一)自查情况如下: 1、一楼食堂:消毒工作开展良好,自查合格。 2、二楼食堂:消毒工作认真开展,各类餐具严格按要求消毒。 3、三楼食堂:消毒工作开展正常,经与工作人员排查不合格原因发 现,三楼食堂内的熟食方盆是闲置不用的,盛熟食均用大圆盆,采 样时,食堂工作人员未及时与监督所工作人员说明情况,导致检测 方盆不合格。 (二)整改情况如下:

