酒店行政职责描述（2篇）

酒店行政职责描述1.根据酒店各餐厅的特点和要求，制定各餐厅的菜单和厨房菜谱。2.制定各厨房的操作规程及岗位责任制，确保厨房工作正常进行。.3.根据各厨房原料使用情况和库房存货数量，制订原料订购计划，控