餐饮成本会计的工作职责

餐饮成本会计的工作职责主要包括：1. 收集和整理餐饮业务相关的数据和信息，包括食材采购、人工费用、能源消耗等方面的数据。2. 计算和分析餐饮业务的成本，包括原材料成本、人工成本、运营成本等方面的成本。