浓香型大曲白酒窖泥微生物研究进展

浓香型大曲白酒窖泥微生物研究进展浓香型大曲白酒是中国传统的优质白酒之一，其独特的风味和浓郁的香气使其备受消费者喜爱。然而，浓香型大曲白酒的香气主要来源于窖泥微生物的发酵代谢物，因此对窖泥微生物进行深入