精编农产品贸易发展综述

农产品贸易发展综述冷链是根据物品特性，为保持其品质而采用的从生产到消费的过程中始终处于低温状态的物流网络［１］。冷链物流是以冷冻工艺学为基础，以人工制冷技术为手段，以生产流通为衔接，以达到保持食品质量