酒店消防知识试卷

酒店消防知识试卷 　　酒店消防知识试卷　　1、什么是火灾：火灾就是在时间或空间上失去燃烧控制引起的灾害　　2、什么是燃烧：燃烧就是物质本身放热、发光的化学反应　　3、燃烧三要素：可燃物、助燃物、着火源