广东省清远市英德第一中学高三化学期末试题含解析

广东省清远市英德第一中学高三化学期末试题含解析一、单选题（本大题共15个小题，每小题4分。在每小题给出的四个选项中，只有一项符合题目要求，共60分。）1. 要使蛋白质从溶液中析出而又不改变蛋白质的性质