原材料采购管理方案及食品保存管理方案

原材料采购管理方案及食品保存管理方案1、 采购原则在原材料采购中，保证从正规渠道购进，并经过有关食品检验检 疫部门的正规检验合格，严格执行国家相关法规。其中：（1） 肉制品的采购实行定点采购，并提供定