2024年学校食堂经理的述职报告

尊敬的校领导、老师们：我是学校食堂的经理，感谢您们的关心和支持，让我有机会在这里向大家汇报我们学校食堂在2024年的工作情况。我想说我们学校食堂在过去几年的发展十分迅速，各项指标也逐年提高。我们一直以

： 、 尊敬的校领导老师们 ，， 我是学校食堂的经理感谢您们的关心和支持让我有机会在这里向大家汇报我们学校食堂在 2024 。 年的工作情况 ， 。 我想说我们学校食堂在过去几年的发展十分迅速各项指标也逐年提高我们一直以来坚持以 ，，， 、 学生为中心保证食品的安全营养和口感让每一位来到食堂的学生都能够感到舒适愉 ，2024，，， 。 快健康营养在年中我们继续沿袭这一理念进一步完善服务体系提高食品质 。 量 1. 人性化服务 ，，，“”， 在日常工作中我们注重营造良好的服务氛围鼓励员工注重服务态度做到微笑服务 “”，“”，， 关爱服务热情服务并定期开展员工礼仪和服务技能培训使得员工具备高素质服务 ，，， 。 能力同时在食堂窗口进行优秀服务员评选对表现突出的员工进行表彰树立起优秀服务 。 员的榜样形象 2. 餐饮食品创新 ，， 。 为了满足学生的口味需求我们在食品的制作上进行了创新一方面我们加大了新品的研发 ，，： 、、、、 强度推出了各种有创意有特色的菜品例如西式汉堡意大利面日式便当墨西哥烤 ，， 。 肉卷等在食品口感和食材搭配上不断进行尝试和创新另一方面我们考虑到广大学生的健 ，，， 、、 康需求增加了健康食品这一块我们杜绝了高油高糖高盐的食品尤其是食材的选择方 ，，， 。。 面以健康食材为主例如水果饮料的添加蛋白质食品的增加等等 3. 环保理念 ，， 。 在餐饮食品制作的同时我们也要注重环保以回馈大自然我们号召全体员工从餐具及餐盘 ，， 。。 配备上着手我们将使用一次性餐盘改为使用瓷餐具并购买压铸型餐盘减少污染同时学 ， 。 校食堂与校园环境保护委员会取得联系共同进行垃圾分类工作在食堂内部开辟分类垃圾 ，， 、、、 箱纸类塑料类易腐类其他类等四类垃圾全部分类入箱食堂垃圾收纳与安装处理设备 ，， 。 等食堂的企业活动也不同我们会邀请区绿色环保部门现场参与注重出口的环保和绿化策 。 略 2024，， 我们学校食堂在年取得了巨大的进步为学生提供了高品质的服务并积极投身到校园 ，，， 。 环保工作中我们相信在未来的日子里我们将不断优化服务体系提升食品质量和环保意 ，， 。 识创造更加美好的餐饮环境为学生提供源源不断的营养和精神支持