食品安全指南：传染病防控常识

食品安全指南：传染病防控常识一、引言食品安全和传染病防控是关乎人民群众生命健康的重要议题。近年来，我国食品安全形势总体稳定，但仍存在一些问题。同时，新发传染病和疫情也不断出现，给人们的生命安全带来威胁