学校食堂食材食品卫生管理制度

学校食堂食材食品卫生管理制度.食材、食品采购必须以正常渠道进货，供应商必须持 有有效的卫生许可证。.供应商需提供有效的卫生许可证、检验或检疫合格或 化验单的复印件，方可签署购销合同。.每月定期检查供应