餐饮部值班管理制度

餐饮部值班管理制度一、值班要义：弥补部门的日常管理工作的缺陷，更好地完成部门日常接待工作和公共卫生区域的清洁。二、值班经理（由部门经理、主管、班组领班/组长组成）的工作任务1、全面督导并检查值班人员的