夜场服务员心得体会

夜场服务员心得体会 一、实习过程 这次的训练从一开始的就开始了，学校为我们联系了一些酒店来给我们自己去面试，也可以让我们提前熟悉面试的程序和测试自己的能力。经过面试，我们学校有30名同学成功进

夜场服务员心得体会 一、实习过程 这次的训练从一开始的就开始了，学校为我们联系了一些酒店来 给我们自己去面试，也可以让我们提前熟悉面试的程序和测试自己 的能力。经过面试，我们学校有30名同学成功进入金桥酒店。当 然，我们被分到了不同的部门。开始了我们的实习。 第一天，什么都不知道，什么都不懂。很紧张，很激动。幸好酒 店有派人带我们，这个前辈很热心，先带着我们熟悉了整个饭店的 包间、大厅等位置。并且教导我们之后的的基本工作情况和该如何 展开...... 我和另一个实习生在这个实习期间的工作就是在2楼的南吧为客 人服务和点酒，当然也负责开吧。刚开始的几天，由于对工作的不 熟悉，我们开吧一般都要用2个小时左右才能完成。但，这情况到 了5天后，我们只用半小时就可以搞定了。 在这几天里，我深深体会到：像军训时一样，领班说什么就是什 么， ___服从；要认真揣摩领悟主管传授的技术要领，在主管传授 技巧的时候千万不要自我表现打断主管的讲话。如果那样就是自寻 没趣。