清远鸡的由来

清远鸡的由来 清远鸡由来清远麻鸡俗称清远鸡,是中国最著名的优质鸡种，《中国家禽品种志》27个优质品种之一，号称岭南第一鸡，早于宋朝建炎三年始经四修于明而成书的清远县志第十四卷（实业部份）就记称"鸡"，